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La PIAF, bière artisanale bio, est née d'un partenariat entre la ferme du MONT D'OR située en Charente-Maritime, et la ferme BRASSERIE LOUIS ET MARGUERITE, en Deux-Sèvres. Toutes deux en agriculture biologique, ces fermes sont engagées dans la valorisation de leurs grains (orges, blés, engrains, épeautre, sarrasin...) par une transformation à la ferme en...
Bière exotique et épicée. Ses notes d'agrumes vanillés et son houblon amérisant font d'elle une bière d'exception.