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La PIAF, bière artisanale bio, est née d'un partenariat entre la ferme du MONT D'OR située en Charente-Maritime, et la ferme BRASSERIE LOUIS ET MARGUERITE, en Deux-Sèvres. Toutes deux en agriculture biologique, ces fermes sont engagées dans la valorisation de leurs grains par une transformation à la ferme en privilégiant la vente en circuits courts.
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La PIAF, bière artisanale bio, est née d'un partenariat entre la ferme du MONT D'OR située en Charente-Maritime, et la ferme BRASSERIE LOUIS ET MARGUERITE, en Deux-Sèvres. Toutes deux en agriculture biologique, ces fermes sont engagées dans la valorisation de leurs grains (orges, blés, engrains, épeautre, sarrasin...) par une transformation à la ferme en...
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La PIAF, bière artisanale bio, est née d'un partenariat entre la Ferme du MONT D'OR situéeen Charente-Maritime, et la ferme BRASSERIE LOUIS ET MARGUERITE, des Deux-Sèvres.Toutes deux en agriculture biologique, ces fermes sont engagées dans la valorisation deleurs grains (orges, blés, engrains, épeautre, sarrasin, etc.) par une transformation à laferme en...
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Bière exotique et épicée. Ses notes d'agrumes vanillés et son houblon amérisant font d'elle une bière d'exception.
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Bière de dégustation. Caractérisée par ses houblons amérisants, aromatiques et d'épices.
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La Rocheloise blonde (4.9°) est une bière légère et rafraîchissante. C'est un compromis entre houblons amérisants et aromatiques.
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"Les Châteliers" (6.8°) est caractérisée comme une bière dorée
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