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Aubergines, courgettes, poivrons

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Aubergines, courgettes, poivrons Il y a 4 produits.

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    Origine : Gémozac (17260)

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    Ce mini légume a une peau ferme et croquante mais elle devient fondante et tendre à la cuisson ! Son goût sucré en fera l'ingrédient phare de vos recettes ! Les mini-poivrons peuvent se déguster : crus entiers ou tranchés en petits morceaux pour réveiller salades et taboulés. Accompagnez-les de feta et d'olives... Cuits en brochettes, ils dévoilent des...

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  • 2,33 €

    2,33 € / Kg

    La courgette se mange cuite ou crue comme se mange le concombre. Cuite, elle se mange bouillie, sautée, frite, farcie, en gratin ou en soupe. Souvent associée à une viande blanche, elle entre également dans la composition de la ratatouille. Elle s'utilise également dans les gâteaux végétaliens, en substitution du beurre, leur donnant une texture moelleuse...

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    3,05 € / Kg

    Cuite, elle devient tendre et développe une saveur riche et complexe, comparable à celle des champignons, en particulier du cèpe.

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