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Tomates, concombres et avocats

Tomates, concombres et avocats Il y a 2 produits.

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    De gros calibre, la tomate charnue est plutôt ferme et à la fois pleine de chair (peu de jus). Elle a une excellente tenue à la cuisson, ce qui en fait la variété idéale pour les tomates farcies. Elle convient également aux salades et ratatouilles.

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    Le concombre est l'exemple même du légume rafraîchissant. D'ailleurs, il est si souvent consommé cru qu'on oublie presque qu'il peut se déguster cuit, en le cuisinant un peu comme la courgette.

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